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酒吧如何管理?

發布日期:2018-03-08 作者:阿波羅 點擊:

酒吧管理,是要打造獨具特色的品牌文化。酒吧都應具有各自鮮明的風格,或是優雅舒適、或是文藝氣息濃厚、或是青春炫酷。酒吧在保證酒品的同時,還應通過樂隊駐場演出等形式,打造自身的酒吧文化,吸引有同樣文化認同的客戶群體。另外,通過古老的啤酒技術,保證酒吧的特色,是維持酒吧客源的一大根本性措施。

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